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3月18日に仕込んだりんごの酵素ジュースも
そろそろ完成のようです。

手でかき混ぜると、シュワーっと泡がたちます。
りんご酵素

前回のみかん酵素がなくなりそうなので、こちらの完成が楽しみです!

次はパイナップルとバナナのジュースを予定しているのですが。。
まだ時期じゃない感じですよね。
グレープフルーツにしようかしら。

なんだか天気の安定しない日々が続きますが、
すっかり季節は春になりましたね。

春はアーユルヴェーダでいうカパの季節です。
水と地のエネルギーが高まり、身体が重だるくなったり、
思考が鈍く鈍感になりがちです。

また、消化力や食欲が弱まるので、身体に負担をかけない食事が
必要になります。

心身のバランスを整え、体内の余分なものをデトックスするのに
オススメなのが断食です。
特に春に行うのが効果的です。
まずは朝食を酵素ジュースに置き換える「プチ断食」から
始めてみてはいかがでしょうか。

ナマステ☆

酵素ジュース☆そろそろ完成?
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